Vielleicht finden wir hier etwas "A" für die Märkte im nächsten Jahr (...und es gibt doch Haferflocken zum Frühstück ):


H. Juergen Fahrenkamp
Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält - Die vergessenen Küchengeheimnisse des Mittelalters


Rannveig Moroldsdotter
Kochen wie die Wikinger


Constance Hieatt, Brenda Hosington, Sharon Butler
Pleyn Delit - Medieval Cookery for Modern Cooks



Jetzt glaubt aber bitte nicht, dass ich kochen kann! Ich kann nur Rezepte lesen und mich daran erfreuen, dass ich heute lebe und sowas nicht essen muß!